Tag 'coffee'

Nadat ik de granendrank gezet had met filter en de koffiecapsules proefde, vond ik het echter helemaal niks. Ik kan zeggen: geurloos bijna, vlak, een zweem van chocolade en daarna karton. Niet te drinken! Die zogenaamde substituten voor koffie zijn dus een slecht idee.

Op vrijdag 30 september om 19.30 uur organiseren Dirk-Jan Stip (Cafe Corazon) en Barend Boot (Boot Koffie) een bijzondere koffieproeverij. Het belooft een avond vol met liedjes en koffieverhaaltjes over smaak, teelt en oogst te worden. Let op! Er is slechts een beperkt aantal plekken beschikbaar. Reserveren is gewenst.

Begin van de zomer reisde Rick Maas, onze koffie inkoper naar het prachtige Panama en reisde door naar het indrukwekkende Colombia. Op bezoek bij koffieboeren en een zoektocht naar mooie nieuwe koffies.

Wat een koffiefeest was het afgelopen Amsterdam Coffee Festival! Na 3 jaar konden we eindelijk weer onze koffie aan liefhebbers laten proeven, ons verhaal vertellen en natuurlijk iedereen uit de koffiewereld weer ontmoeten. Dit is waar wij het voor doen en waar onze koffieharten sneller van gaan kloppen; De mooiste koffie uit naam van de koffieboer onder de mensen brengen.

De organic Kachalu koffie uit Colombia wordt echt succesvol ontvangen op het ACF, vertelt Florian brander bij Boot. Een mooie honingachtige zoetheid en gebalanceerd in de espresso en americano, lungo of gewone koffie hoor ik bij de Boot stand rondom me zeggen. En ook krijgen de Kachalu koffieboeren een extra bonus betaald voor hun 84+ specialty koffie kwaliteit. Dit resulteert in hele mooie smaken.

Donderdag 31 maart is het eindelijk weer zover, hét feest voor iedere koffieliefhebber! Het Amsterdam Coffee Festival. De afgelopen jaren leek het elke keer door te gaan maar werd het helaas geannuleerd door de Corona maatregelen. Dit jaar gaat het door!