Nieuws

De tweede limited edition koffie van Abdullah, de Rwanda Gatatu Washed. Deze gewassen espresso koffie is mooi fris en past bij warm weer. Een makkelijk drinkbare espressokoffie en toegankelijk. Met appel, perzik, en citroen in de boventonen en daarbinnen caramelachtige kruiden.

Eind februari reisde ik naar Colombia. Ik ging als jurylid proeven in de finale van winnende lokale koffieboeren van de competities “The Best Coffee of Antioquia” en “The Best Coffee of Cauca”. Het zijn jaarlijkse wedstrijden waar vooraanstaande koffiebranders uit alle werelddelen worden uitgenodigd. De deelnemende koffieboeren, de meesten hebben maar 0,5 tot 1,5 hectare koffie, wonen en werken in gebieden waar (tot voor kortgeleden nog) de Colombiaanse cocaïnemaffia de dienst uitmaakt. Zij speelt lokaal een prominente, manipulatieve rol naar de boeren om hen te pressen coca-planten te verbouwen.

Met onze aanwijzingen en aanpak, specialty koffie van Boot en een filtermachine van Moccamaster of Espressions Junior gaat er een zintuiglijke koffiewereld voor je open. Proef anders.

Handleiding Filterkoffie zetten

Met onze aanwijzingen en aanpak, specialty koffie van Boot en een filtermachine van Moccamaster of Espressions Junior gaat er een zintuiglijke koffiewereld voor je open. Proef anders.

Wil jij gemak, eenvoud en altijd kwaliteit? Kopje na kopje, iedere keer weer een perfecte (cafeïnevrije) espresso? Gemak. Eenvoud. Altijd kwaliteit. Boot Koffie ESE Servings / pads / sachets.

10 Snelle Tips voor Fantastische Filterkoffie

Het zetten van een perfecte kop filterkoffie hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Lees hier in 10 stappen hoe je eenvoudig de lekkerste filterkoffie zet.